Nước khế và siro khế là thức uống giải khát cho ngày hè oi bức và cũng rất tốt cho sức khỏe. Cách làm loại nước này lại cực kỳ đơn giản. Cùng theo dõi cách làm nước khế và siro khế trong bài viết này nhé!
1. Cách làm Nước khế
Bước 1: Khế rửa sạch, gọt bỏ cạnh xắt bỏ bớt hột.
Bước 2: Xay sinh tố, lọc qua rây, cho đường, chút muối.
Bước 3: Múc ra ly cho thêm đá và thưởng thức.
2. Cách làm Siro khế
Bước 1: 1kg khế chua rửa sạch, cắt bỏ cạnh, xắt miếng bỏ bớt hột.
Bước 2: Cho vào cối xay cho chút nước, rồi lọc qua rây.
Bước 3: Cho vào 300g-400g đường nấu cho sánh lại, hớt bọt.
Bước 4: Để thật nguội cho vào chai bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Bước 5: Rót ra ly, cho thêm đá và thưởng thức.
Nguồn: Thien Nhien – Group Yêu Bếp