Căn bếp là nơi gia đình quây quần đầm ấm, nơi các bà nội trợ tạo ra cơm ngon canh ngọt, bỏ công sức và tình cảm để nấu ăn cho gia đình mình. Vì vậy mà có thể nói đây là không gian quan trọng trong gia đình, việc sắp xếp đồ đạc gọn gàng, phong cách đơn giản tinh tế luôn được các bà nội trợ quan tâm nghiên cứu. Hãy cùng Edugate tìm hiểu các mẹo tận dụng tối đa không gian vừa khiến gian bếp trở nên rộng rãi hơn, vừa giúp người nội trợ tiết kiệm thời gian và có thêm cảm hứng nấu ăn nhé!
Cách sắp xếp căn bếp sạch gọn, tối ưu không gian
Hầu hết các căn bếp hiện đại đều được lắp đặt tủ bếp, việc đầu tiên là bạn phải sử dụng nó thật tốt. Bạn nên cất các đồ dùng, thiết bị nấu nướng theo thói quen sử dụng, đồ hay dùng để tủ dưới, những thứ ít dùng ở tủ trên. Ở mỗi khoang tủ bếp, bạn có thể chia ngăn và dùng tấm vách chia có thể tháo ra để tăng giảm khoảng trống, giúp cho việc đặt đồ đạc dễ dàng. Trước khi đóng tủ bếp, bạn cũng nên ước lượng kích thước, chiều cao, chiều rộng để chứa đồ phù hợp cũng như phù hợp với không gian bếp của bạn. Ngăn cao nhất có thể là 45 cm và thấp nhất 15 cm.
Bạn hoàn toàn có thể tận dụng mọi góc trong tủ bếp của bạn, để cả những phần “góc tủ chết” là nơi rất khó sử dụng. Để tận dụng không gian ở đây, bạn sử dụng bản lề góc, điều mà ít được chủ nhà để ý và thợ thi công thường bỏ qua, không tư vấn. Bản lề giúp 2 cánh tủ mở ra toàn bộ khoang và gấp gọn một bên, không gây vướng. Ngoài ra, bạn chia thành 2 lắp hệ ray trượt cho các giá đựng gia vị hoặc giá treo chảo giúp ngăn tủ có thể di động và quá trình lấy, để đồ của bạn cũng trở nên thuận tiện, nhanh chóng hơn.
Như vậy, khi tất cả đồ dùng được sắp xếp gọn gàng, tươm tất trong tủ thì đương nhiên bạn đã có được một phần diện tích đáng kể trên mặt bếp. Bạn chia vật dụng theo từng loại và để trong các ngăn tủ riêng, sử dụng các rổ, hộp đựng cho gọn.
Hãy tận dụng cả các ngăn kéo nhé! Sử dụng các khay và hộp chia ngăn để đựng muỗng đũa hay khay cắm dao… vừa gọn gàng, vừa dễ tìm khi cần dùng.
Một mẹo để tối ưu không gian bếp của bạn là các thiết bị điện trong bếp đi âm hoàn toàn. Mỗi thiết bị có cầu dao riêng để đảm bảo an toàn và có thể khéo léo giấu vào khe khoang tủ. Đặc biệt, bạn lưu ý về khe thoát nhiệt cho bếp từ, yếu tố này thường chưa được nhiều người chú trọng. Khi nấu ăn, bếp từ tỏa ra nhiệt lượng rất lớn. Khe này sẽ giúp tản nhiệt. Thông thường, nhiều gia đình chỉ để phần này là ngăn tủ giả, khá lãng phí.
Nếu bạn có dự định đặt máy rửa bát như thiết bị hữu dụng cho người nội trợ, thì khi thiết kế bếp, bạn cũng cần lưu ý kích thước của máy để đặt vừa vặn trong tủ và đường nước cấp/thoát cho máy đi cùng đường nước của bồn rửa, nên bố trí 2 khu vực này gần nhau.
Ngoài sự đơn giản, gọn gàng, ngăn nắp, bạn có thể sử dụng các loại đồ trang trí và xoong nồi có hình dạng, màu sắc độc đáo để căn bếp thêm sống động và bắt mắt.
Cùng với đó, bạn có thể sắm các bộ bát đĩa nhiều hình dạng, màu sắc và trang trí hài hòa, phù hợp với gu riêng để tạo thêm cảm hứng nấu nướng.
